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WHISKY  PM BLEND SUPERIEUR
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WHISKY PM BLEND SUPERIEUR

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DESCRIPTION
P&M pour Pietra et Mavela : le splendide whisky Corse, association entre la brasserie Pietra et la distillerie Mavela.
Le P&M Blend Supérieur présente une maturité remarquable. Puissant, fruité et long en bouche, d’une belle couleur ambrée, P&M Blend Supérieur est un whisky riche et complexe, d’une grande originalité.
La vraie originalité des whiskies P&M est de n'avoir pas recherché à reproduire les standarts en vigueur en Ecosse, mais d'avoir su tirer parti et mettre en valeur les spécificités aromatiques de la Corse, afin d'obtenir des whiskies sans équivalent ailleurs!
 
ROBE
Couleur jaune clair soutenu.
 
NEZ 
Nez fruité et un peu herbacé, aux balsamiques accents méditerranéens (eucalyptus, myrte), de couleur jaune clair soutenu.
 
BOUCHE
Attaque moelleuse, mais avec très vite une belle puissance. D’une belle onctuosité, se dégagent des arômes floraux et fruités assez intenses (bois de santal, résine, térébenthine, fruits à chair jaune).
 
FINALE
Ce caractère marqué, mais aussi bien épicé, se poursuit jusqu’à la finale, d’une belle persistance.
 
RÉGION 
CORSE
Après des tentatives avortées dans les années 80, la France s’est mise plus récemment à élaborer des whiskies dans différentes régions. L’initiative vient le plus souvent de brasseries artisanales qui trouvent avec ce développement une filière pour diversifier leur activité. Souvent, ces brasseurs ne cherchent pas à reproduire les modèles écossais ou irlandais, mais veulent créer des whiskies originaux, notamment par l’emploi de fûts de vins régionaux pour le vieillissement de leurs eaux-de-vie.
 
 
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