PROMOTIONS
Newsletter
Votre Email

Votre nom
 
» » DOMAINE DES MASQUES EXCEPTION CHARDONNAY 2015
DOMAINE DES MASQUES EXCEPTION CHARDONNAY 2015
Zoom
J'ai vu ce produit moins cher ailleurs !

DOMAINE DES MASQUES EXCEPTION CHARDONNAY 2015

- 01458

Chardonnay 100 %

Quantité 
+
-
Hors stock En réappro

M'avertir lorsque cet article est en stock

12.30 €
Ajouter aux demandes de devis
Avec cet article gagnez 4 Points

Facebook - Partager
LinkedIn
Viadeo
Pinterest
qrcode

Vins

Cépages Blancs

Médaillé

Non

Millésime

DOMAINE DES MASQUES CUVEE ESCPETION CHARDONNAY
Notes et avis

 

 
 
I.G.P Bouches-du-Rhône
 
Cépage :
Chardonnay 100 %.
 
Vinification
Notre parcelle de vieilles vignes destinée à cette cuvée est récoltée en légère sur maturité. Les raisins sont égrappés et mis en pressoir. Une légère macération de quelques heures est effectuée avant le pressurage. Le jus de raisins obtenu est décanté à une température de 8°C avant d’être transféré en fût de chêne neuf et ou utilisé jusqu’à 4 ans. Les fermentations alcoolique et malolactique sont donc entièrement opérées en barrique bordelaise. Les vins obtenus sont élevés pendant 10 à 12 mois avant d’être assemblés à du chardonnay élevé en cuve dans une proportion d’environ 30% de cuve / 70% de fut.
 
Robe :
Joli or limpide aux reflets dorés
 
Nez :
Nez franc, expressif, intense et complexe de fruits mûrs : mirabelle, coing et abricot.
 
Bouche :
Ample et riche, présente des notes boisées très fondues.
  
Accord mets-vins :
La rondeur et les notes toastées de ce chardonnay accompagnent idéalement vos plats en sauce comme un poulet de Bresse à la crème agrémenté de morilles, riz et petits légumes légèrement croquants. Un foie gras poêlé aux pommes caramélisées ou des fromage à pâtes pressées cuites comme du Morbier.
 
Température de service :
10 à 11 °C.
 
Conservation :
4 à 5 ans.
 
Volume d'alcool
13%
 
 
Retour en haut
DOMAINE DES MASQUES CUVEE ESCPETION CHARDONNAY
Notes et avis

Avis des internautes sur DOMAINE DES MASQUES EXCEPTION CHARDONNAY 2015 (0 avis)

pixel_trans
Il n'y a actuellement aucun avis pour cet article, soyez le premier à donner le votre.
pixel_trans
pixel_trans
[Ajouter votre commentaire]
Retour en haut

Les clients qui ont acheté DOMAINE DES MASQUES EXCEPTION CHARDONNAY 2015 ont aussi choisi
Articles consultés

RETRAIT GRATUIT

Sur Place
6 avenue de L’Estérel
06160 Juan les Pins
Tél:+33(0)493610556 
Ventes flash
Meilleures ventes
Livraisons