Dégustation : Robe jaune dorée, claire. Nez d’une intéressante franchise immédiate aux arômes d’agrumes et de pèches blanches. Attaque vive et ample à la fois. Bouche agréablement dotée d’un parfait équilibre. Joli gras et finale légèrement poivrée pourvue
d’une belle longueur. Issu d’un assemblage à dominante de Sauvignon, ce vin porte en
lui une légèreté vive et intense. Il accompagne avec superbe, fruits de mer et saumons,
sushis, paella et choucroute. À découvrir sur des fromages de chèvre.
DEPA
Citations : 2013 / 2014 / 2015
Food & wine : classé parmi les 10 meilleurs vins
au monde
Argent : Concours mondial de Bruxelles 2013
Selection Guide Hachette
Argent : Concours de Bordeaux 2015
Sélection Revue Du Vin de France
Sélection Bettane & Desseauve - Prix plaisir
Sélection Le Point
Sélection Le Monde