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CHAMPAGNE HATON ROSE
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CHAMPAGNE HATON ROSE

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La Cuvée Rosé de la Maison Jean-Noël HATON est issu de l'assemblage de 35% de Pinot Meunier, de 30% de Chardonnay et de 35% de Pinot Noir dont 10% vinifié en rouge.

Après avoir vieilli pendant au mimimum 3 ans, cette cuvée développe un nez très parfumé et dévoile allègrement des arômes de fruits rouges frais, de groseille et de fraise. A l’aération, fruits à noyau, prunelle et zestes d’orange apparaissent pour finir sur des notes complexes de résine de pin et une pointe de grillé. Au palais, l'attaque est friande et racée, sa finale est ample et généreuse avec une belle longueur.
 
C’est un champagne unique, idéal lors d’un apéritif estival, il sublime aussi les desserts à base de fruits et notamment la tarte aux fraises.
 
RECOMPENSES :
 
- 91/100 Wine Spectator
- Médaille d’argent  International Wine & Spirit 2014 & 2015
- 88/100 WineEnthusiat
- Coup de cœur Guide Hachette 2016
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