NOTES DE DÉGUSTATION :
- Couleur : Jaune paille avec des bulles d'une grande finesse.
- Odeur : Un arôme subtil et gourmand, comme un bouquet de fleurs. De fines notes de poire mûre.
- Goût : Précis et élégant. Un bouquet riche qui témoigne de son vieillissement en caves traditionnelles.
DOMAINE : Billecart Salmon
APPELLATION : Champagne
CÉPAGES : Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8ºC
RECOMMANDATIONS : Apéritif, desserts de fruits, saumon fumé, sushis.
DEGRÉ D'ALCOOL : 12%