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WHISKY BOURBON WOODFORD RESERVE
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BOURBON WOODFORD RESERVE 70 CL

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DESCRIPTION
Ce bourbon a été distillé à Early Times mais vieilli en partie dans les chais de la nouvelle distillerie Labrot & Graham. 
De couleur cuivrée, le nez légèrement éthéré (ceci disparaît à l'aération) se révèle doux, frais, floral, épicé et boisé. La bouche assez douce malgré la sécheresse, se développe sur des notes vanillées et florales (la violette). La finale un peu abrupte manque de matière et possède une amertume pouvant gêner.
 
ROBE
Robe ambrée, aspect huileux.
 
NEZ 
Nez discret mais qui éclate de finesse et de délicatesse au bout d'un moment. Des notes de fruits rouges , de poivre, de cannnelle , de cardamome, de vanille et de réglisse.
 
BOUCHE
Souple et fondue en attaque avec une matière suave jusqu'au bout de la dégustation.
 
FINALE
Finale d'épices douce avec une belle note de gingembre confit.
 
RÉGION 
ETATS UNIS
En Amérique du Nord, la production d’eau-de-vie de céréales a débuté dès l’arrivée des premiers colons européens, au 17ème et 18ème siècles. Les Anglais, les Écossais et les Irlandais ont eu en effet très vite à coeur de retrouver un alcool qu’ils connaissaient bien.
 
 
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