Une vinification traditionnelle pour exprimer le caractère méditérranéen de la cuvée !
Cépages : Syrah 55%, Cabernet Sauvignon 45 %
Dégustation : Une robe rouge rubis aux reflets grenat. Un nez expressif et complexe sur des arômes de fruits noirs, de cuir et d’épices agrémenté de notes mentholées. L’attaque en bouche est pleine et intense soulignant un boisé parfaitement intégré et un grain de tannins soyeux. D’une belle longueur, la finale fraîche nous rappelle le potentiel évident de ce vin.